Angrešt, zvaný též kustovnice, je opadavý keř, který patří do čeledi Ribes. Je vhodným doplňkem každé zahrady, zejména v kombinaci s dalšími rostlinami, jako je angrešt stromový a keřový rybíz. Angrešt přichází v různých barvách a příchutích, včetně červené a bílé, sladké a kyselé. Divoké odrůdy angreštu pocházejí z mírných pásem Evropy, Asie a Ameriky a záměrné šlechtění vedlo k větším plodům a zlepšeným vlastnostem. Tyto dlouhověké stromy a keře mohou nést dobré ovoce až třicet let, což z nich činí investici do každé zahrady.
Angrešt lze pěstovat z divokých sazenic, hrnkových rostlin nebo řízků. V současné době je velký zájem o pěstování odolných a beztrnných odrůd. V roce 1831 bylo již známo 722 odrůd angreštu. Při výsadbě angreštu je důležité zvolit slunné stanoviště s dobře propustnou půdou. Rostliny angreštu preferují mírně kyselou půdu a potřebují pravidelnou zálivku, aby se jim dařilo. Měly by být pravidelně prořezávány, aby podpořily plodnost a udržely svůj tvar.
Kromě toho, že je kustovnice lahodným doplňkem jakéhokoli jídla, je také vysoce výživná. Obsahuje mnoho vitamínů včetně vitamínu C a velké množství kyseliny citrónové. Obsahuje také významné množství křemíku, karotenu a minerálů. Díky mnoha zdravotním přínosům a snadnému pěstování je angrešt vynikajícím doplňkem každé zahrady. Dodržováním správné techniky péče a údržby si můžete užít bohatou úrodu tohoto lahodného a výživného ovoce.
Jak se starat o rostlinu kustovnice
Pro zajištění zdravého růstu rostlin angreštu je důležité vybrat správné místo pro výsadbu. Keře angreštu preferují slunné stanoviště s dobře propustnou půdou. Při výběru místa je také důležité vzít v úvahu velikost dospělé rostliny. Keře angreštu mohou dorůst do výšky a šířky 3–5 stop, zatímco stromové angrešty zabírají méně místa a mohou být vhodným doplňkem menších zahrad. Při výsadbě více keřů angreštu se doporučuje rozmístit je ve vzdálenosti 1,5 metru od sebe. To umožní dostatečnou cirkulaci vzduchu a zabrání přeplnění.
Pro zdravý růst rostlin angreštu je zásadní také správná příprava půdy a hnojení. Půda by měla být dobře propustná a bohatá na organickou hmotu. Před výsadbou se doporučuje doplnit půdu kompostem nebo dobře shnilým hnojem. Hnojení je také důležité pro růst a vývoj rostlin angreštu. Keře angreštu se doporučuje přihnojit na jaře vyváženým hnojivem a na podzim opět hnojivem bohatým na fosfor, aby se podpořila tvorba plodů. Je však důležité nepřehnojovat, protože to může vést k nadměrnému růstu a špatné kvalitě plodů.
Pravidelný řez a trénink jsou důležité pro udržení tvaru a zdraví rostlin angreštu. Řez by měl být proveden koncem zimy nebo brzy na jaře před začátkem nového růstu. Doporučuje se odstranit veškeré mrtvé nebo nemocné dřevo, stejně jako všechny větve, které se kříží nebo se o sebe třou. To podpoří cirkulaci vzduchu a zabrání šíření nemocí. Školení rostliny na centrální systém vedení může také pomoci podpořit zdravý růst a produkci ovoce. To zahrnuje výběr centrálního stonku a odstranění všech konkurenčních větví. Jak rostlina roste, je důležité pokračovat v odstraňování všech nových výhonků, které vycházejí ze základny rostliny, aby se zabránilo přemnožení a zachoval se požadovaný tvar.
Běžné problémy a řešení při pěstování angreštu
Ochrana rostlin angreštu před škůdci a chorobami je zásadní pro jejich zdravý růst a produkci plodů. Jedním z nejčastějších problémů, kterým rostliny angreštu čelí, jsou houbová onemocnění, včetně padlí a skvrnitosti listů. K prevenci těchto chorob se doporučuje aplikovat přípravky na přírodní bázi, které působí proti houbovým chorobám okrasných rostlin, zeleniny a ovocných stromů. Kromě toho je nezbytná pravidelná kontrola rostlin na výskyt škůdců, jako jsou mšice, roztoči a housenky, aby se zabránilo zamoření. V případě napadení může použití insekticidního mýdla nebo neemového oleje pomoci kontrolovat škůdce a chránit rostliny.
Správné techniky prořezávání a sklizně angreštu jsou nezbytné pro maximalizaci produkce ovoce a zachování zdraví rostlin. Prořeďte větve, aby bylo umožněno dostatečné sluneční záření a cirkulace vzduchu, což pomůže předcházet houbovým chorobám. Angrešt by se měl sklízet v plné zralosti, což bývá v polovině léta. Plody je třeba sbírat opatrně, aby nedošlo k poškození rostliny nebo zbylých plodů. Je také důležité rostliny po sklizni prořezat, aby se odstranilo mrtvé nebo nemocné dřevo a podpořil se nový růst.
Zimní péče je zásadní pro přežití a zdravý růst rostlin angreštu. Jedním z nejlepších způsobů, jak chránit rostliny během zimy, je mulčovat keř nebo strom kompostem, spadaným listím nebo rozdrcenými větvemi. To pomůže izolovat kořeny a chránit je před poškozením mrazem. Kromě toho můžete rostliny obalit pytlovinou nebo jiným ochranným materiálem, abyste je chránili před drsným zimním větrem. Je také důležité prořezávat rostliny koncem zimy nebo brzy na jaře, abyste odstranili poškozené nebo nemocné dřevo a podpořili nový růst. Při správné zimní péči mohou rostliny angreštu prosperovat a v následující sezóně bohatě plodit.
